2008er Chianti Classico Casa Emma strotz nur so vor reifer Frucht. Animierend funkelt ein leuchtendes Rubinrot. Einladend entströmen warme, reife Beerennoten und ein Duftcocktail aus Sauerkirschen und kräuterwürzigen Nuancen dem Glas. Saftige, konzentrierte Frucht auch am Gaumen, Kraft und Süße, gleichzeitig aber auch elegant und lang. Ein authentischer, mineralischer Chianti Classico mit viel Frucht, Typizität, Schmelz und Harmonie.

2008 ist ein sehr guter Jahrgang in der Toskana. Die Vorzeichen waren im Spätfrühling aber alles andere als positiv. Von Mai bis Mitte Juni regnete es fast jeden Tag, die Temperaturen lagen weit unter dem sonstigen Jahresdurchschnitt. Das feucht-kühle Wetter hatte aber auch Vorteile. Im Sommer war ausreichend Wasser vorhanden, die Reben erlitten keinen Trockenstress. Und die klimatischen Schwierigkeiten in der Blütezeit reduzierten den Ertrag auf ganz natürliche Weise. Juli und August waren dann heiß und trocken. Dieser Trend setzte sich auch im September fort. Warme Tage, ab Mitte September aber auch kühle Nächte. Gerade diese kühlen Nächte sind ein hoher Qualitätsfaktor. Die Reben, die in den Sommermonaten ein schnelles Wachstum hatten, können bei kühlen Nachttemperaturen „ausruhen“. Die Folge sind sehr gesunde Trauben mit einer eindrucksvollen Konzentration.