| Weingut | : | La Colombera (Elisa Semino) |
| Region | : | Piemont (Italien) |
| Wein | : | Timorasso IL MONTINO |
| Jahrgang | : | 2008 |
| Preis | : | 17,80 EUR (1 l = 23,73 EUR) inkl. MwSt. zuzügl. Versandkosten |
| Inhalt | : | 0,75 l |
| Verschluss | : | Naturkork |
| Rebsorte(n) | : | 100% Timorasso |
| Definition | : | weiss / trocken / DOC |
| Alkoholgehalt | : | 14% |
| Flaschenanzahl | : | 4.000 |
| Optimale Trinkreife | : | sofort |
| Lagerfähigkeit | : | 2018 |
| Hinweis | : |
im Gambero Rosso 2011 /
MERUM Nr. 4/2011
(DEBUBOX-Wein) |
| Beschreibung | : | |
Die Timorasso-Trauben des IL MONTINO stammen aus einem eigenen Weinberg, dem Herzstück der Timorasso-Weinberge von La Colombera. Es ist die beste Weinlage des Weinguts! Die ältesten Timorasso-Reben stehen in einer Stockdichte von 5.000 Reben pro Hektar. Die Vinifikation und der Ausbau sind identisch mit den DERTHONA, allerdings ist der Ertrag nochmals reduziert und die Trauben werden noch strikter verlesen. |
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Lebhaftes Strohgelb. Nach ausreichend Belüftung raffiniertes Duftspiel, intensiv, animierend. Helle Konfitürennoten, Anklänge heller Früchte, vielschichtig, kräuterig-mineralisch, Zitrusnoten und auch floreale Aromen wie Akazie. Am Gaumen saftige Eleganz, fruchtig-mineralisch, trinkig und lang. Ein großer Timorasso! |
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Geniessen Sie den Timorasso nicht zu kühl, optimal sind 13 – 14°. Und verwenden Sie große, bauchige Weingläser, damit sich das Bouquet voll entfalten kann. Der Wein wird es Ihnen danken. Timorasso entwickelt sich auch sehr gut über mehrere Tage in der offenen Flasche! Timorasso ist sehr lagerfähig, bei fachgerechter Lagerung sind 10 Jahre kein Problem. Seine ganzen Charakteristiken entfaltet er etwa 4 bis 5 Jahren nach der Abfüllung. Man kann also beruhigt auch einmal eine Flasche im Keller vergessen. |