Livia Fontana - Piemont - Barolo Fontanin - Villero
Azienda Agricola Ettore Fontana (Livia Fontana)
Via Fontana 1
12060 Castiglione Falletto (CN) - Piemont (Langhe)
Italien
9 Hektar
70.000 Flaschen pro Jahr
Önologe: Michele Fontana
Nach fast zweihundertjähriger Geschichte ist es bereits die achte Generation, die die Familientradition in Castiglione Falletto im Zentrum des Barolo-Gebiets fortführt und traditionelle Weine auf höchstem Niveau erzeugt. Seit 1995 leitet Livia Fontana das Weingut, das sie von ihrem Vater Ettore übernommen hatte. Unterstützt wird sie mittlerweile von ihren beiden Söhnen Lorenzo und Michele, der mittlerweile auch für die Vinifikation verantwortlich ist und den Weinen nochmals einen großen Qualitätsschub gab.
Der erste Weinkeller mit Gewölbedecke wurde 1820 gemeinsam mit dem Wohnhaus auf einem Hügelrücken gebaut. Wenn man heute im schönen Verkostungsraum des Weinguts sitzt und den Panoramablick auf die umliegenden Weinberge genießt, kann man kaum glauben, dass hier auch einmal Weizen und Gemüse angebaut und Viehzucht betrieben wurden. Heute gehören diese Weinberge im Barolo-Gebiet zu den teuersten weltweit.
Um 1960 herum wurde das Weingut erweitert und ein zweiter Weinkeller gebaut, der in den 1990er Jahren komplett renoviert wurde. 2012 ging ein unterirdisches Flaschenlager in Betrieb. Der neue Weinkeller beherbergt nun einen äußerst sehenswerten Show-Room und einen großen vollklimatisierten Lagerbereich, in dem auch ältere Jahrgänge reifen, die demnächst in den Verkauf kommen sollen.
Die Familie Fontana bewirtschaftet 9 Hektar Weinberge und füllt jährlich ca. 70.000 Flaschen ab. Zu den besten Weinbergen gehören die beiden Cru-Lagen VILLERO und MERIONDINO in Castiglione Falletto sowie BUSSIA in Monforte d´Alba. Das Alter der Reben beträgt bis zu 80 Jahren, im Schnitt sind es 30 Jahre. Es wird ein traditioneller Ausbaustil gepflegt. Nebbiolo, Barbera und Dolcetto reifen ausschließlich in großen Holzfässern. Es sind Weine, die die Erde widerspiegeln, aus der sie stammen. Gemacht für Menschen, die im Wein das Typische des Terriors suchen und schätzen.
2019 Barolo FONTANIN
Livia Fontana
14% / 0,75 l / DOCG / Rotwein / trocken
100% Nebbiolo
Ausbau: Großes Holzfass
Enthält Sulfite
Verfügbarkeit: 
Restmenge 20 Flaschen
Restmenge 20 FlaschenAb 2 Flaschen 5% Rabatt (€ 37,05 pro Flasche)
♥ ♥ MERUM Nr. 7/2023
39,00 € (1 l = 52,00 €)
zzgl. Versandkosten
Mengenrabatt verfügbar
Der Chefredakteur Andreas März von MERUM schreibt: „ ..… Kein Wein der Welt kann es mit dem Charakter des Barolo aufnehmen. Diese tiefe Frucht – wo sie denn im Keller nicht durch Unsensibilität zerstört wurde –, dieses fruchtige Tannin – wo es denn im Keller nicht durch banales Eichentannin ersetzt wurde–, diese Länge besitzen nur die Nebbiolo-Weine aus Monforte, Serralunga, Castiglione Falletto, La Morra, Barolo oder Verduno. Diese Barolo sind einzigartig, vor allem natürlich die Zweiherzen- und Dreiherzen-Weine. Sie gehören zum Schönsten, was diese Welt an Rotwein hervorbringt.“
Die Trauben für den Barolo FONTANIN von Livia Fontana stammen aus einem Weinberg rechts neben der Cru-Lage VILLERO sowie aus zwei Weinbergen der Lage MERIONDINO in Castiglione Falletto. Ein perfekt gereifter Barolo aus einem Spitzenjahrgang! Mittelhelles Granatrot. Rotfruchtig, viel Lakritze, Pfeffer, Veilchen, Rosen. Vielschichtig, man könnte stundenlang schnuppern. Kraftvoller Körper, wuchtiges Tannin, fruchttief, saftig, fein und sehr lang.
