Vinothek Laveneziana

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Olivenöl extravergine D`ALIA 3,00 l - Essenza di Puglia


Olivenöl extravergine D`ALIA
Essenza di Puglia

49,50 €  (1 l = 16,50 €) inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Inhalt: 3,00 Liter Kanister
Olivensorten: Leccino, Nardò und Ogliarola Salentina aus eigenem Anbau
ca. 5.000 Liter pro Jahr
Mindesthaltbarkeit: 09 / 2021
Verfügbarkeit: Restmenge 1 Kanister
Olivenöl D`ALIA 3,00 l - ESSENZA DI PUGLIA
49,50 €(MwSt. Inkl.)
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essenza di puglia olio d´alia

Das “D`ALIA” stammt von den jüngeren Olivenhainen, die circa 100 Jahre alt sind, und wird aus den apulischen Olivensorten Leccino, Nardò und Ogliarola Salentina gepresst. Die Oliven werden in einer modernen Ölmühle im kontinuierlichen Verfahren zerkleinert, kalt extrahiert und das Öl mittels einer 3-Phasen-Zentrifuge gewonnen.

Das „D`ALIA“ hat einen feinen Duft nach frischen Oliven und geschnittenem Gras. Im Geschmack ist es weich und mild. Es ist in der Küche sehr vielseitig einsetzbar und passt sehr gut zu Salaten und mariniertem Gemüse, Huhn und Fisch oder zu Pasta mit leichten Soßen.
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