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2012 Primitivo 14 - Polvanera - Apulien

Regionen > Apulien > Polvanera

2012 Primitivo 14
Polvanera

12,90 €  (1 l = 18,67 €) inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

14,5% / 0,75 l / DOC Gioia del Colle
Rotwein / trocken
100% Primitivo
Ausbau: Stahltank
Naturnaher Anbau
30.000 Flaschen pro Jahr
Verschluss: Naturkorken (DIAM)
Lagerfähig mindestens bis 2020
Enthält Sulfite

Verfügbarkeit: Restmenge: 8 Flaschen

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2012 Primitivo 14 - Polvanera

14,5% 0,75 l

12,90 €(MwSt. Inkl.) Hinzufügen

Der „Primitivo 14“ stammt von älteren Weinreben auf kalkhaltigen Lehmböden. Die Weinberge sind ca. 20 – 25 Jahre alt. Der Ertrag ist reduziert, die Maischegärung erfolgt für 10-12 Tage, Ausbau im Stahltank, Reifung des Weines für mindestens zwölf Monate in der Flasche im Karstfelskeller.

Der 2012er Primitivo 14 zeigt ein dichtes Rubinrot. Zarte Aromen von dunklen Kirschen und Dörrpflaumen. Dazu kommen Noten von Thymian, Tabak, Lakritze und mineralische Nuancen. Warmer, voller, weicher Geschmack, begleitet von saftiger Frische und sanften Tanninen. Trotz des recht dichten Fruchtkerns bringt er durch Säure und Aromatik eine frische, zum Nachtrinken anregende Komponente mit sich. Langes Finale mit fruchtigem Nachhall. Ein ausgewogener, toller Primitivo, der ohne Marmeladen-Allüren begeistert!

primitivo 14 polvanera
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