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2020 Kalterersee Classico - St. Quirinus - Südtirol


2020 Kalterersee Classico Superiore (BIO)
St. Quirinus

11,90 €  (1 l = 15,87 €) inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

12,5% / 0,75 l / DOC / Rotwein / trocken / bio
100% Vernatsch
Ausbau: Stahltank
Bio-Anbau
2.500 Flaschen pro Jahr
Verschluss: Naturkorken
Lagerfähig mindestens bis 2024
Enthält Sulfite
Hersteller:
Azienda Agricola St. Quirinus, Oberplanitzing 4 b, 39052 Kaltern - Italien
Bio-Zertifiziert MIPAAF IT-BIO-013


Verfügbarkeit: Ab November lieferbar

2020 Kalterersee Classico - St. Quirinus (bio)
11,90 €(MwSt. Inkl.)

In unmittelbarer Nähe zu den berühmten Eislöchern in Kaltern gedeiht dieser Vernatsch aus biologisch angebauten Trauben in einem ganz einzigartigen Mikroklima, das ihm seine speziellen Geschmacksnoten verleiht. Ausbau im Stahltank, 2.500 Flaschen. Lehmig-sandiger Boden mit steinigen Einschlüssen. Die Weinberge mit schmaler Pergel-Erziehung und biodynamischem Anbau liegen auf ca. 450 Meter über dem Meeresspiegel.
Der Kalterersee von St. Quirinus zeigt ein relativ kräftiges Rubinrot. Er besitzt einen sehr schönen, delikaten Duft nach roten Früchten, Kirschen, Waldbeeren, Bittermandeln. Tiefgründige, saftige Frucht auch am Gaumen mit sehr guter Länge, getragen von einer frischen, harmonischen Eleganz.
Ein Paradebeispiel für einen Kalterersee! Auch 2021 gehörte er wieder zu den Siegerweinen der Kalterersee-Charta, ein Qualitätssiegel für gebietstypische Vernatsch-Weine aus Kaltern.

Trinken Sie den Vernatsch nicht zu warm! In Südtirol trinkt man ihn oft aus dem Kühlschrank heraus, aber das ist etwas zu kühl. Eine Trinktemperatur um die 12 Grad ist ideal für diesen trinkigen Rotwein, der übrigens auch sehr gut zu Fischgerichten passt.


kalterersee classico st. quirinus
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