Vinothek Laveneziana

www.weindurst.de
Summe im Warenkorb:
logo weindurst-de
weindurst-de
Direkt zum Seiteninhalt

2019 Sauvignon blanc QUIRINUS - St. Quirinus - Südtirol

Regionen > Südtirol > St. Quirinus

2019 Sauvignon blanc QUIRINUS
St. Quirinus

15,80 €  (1 l = 21,07 €) inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

13,5% / 0,75 l / DOC / Weißwein / trocken
100% Sauvignon blanc
Ausbau: Stahltank
Bio-Anbau
2.500 Flaschen pro Jahr
Verschluss: Naturkorken
Lagerfähig mindestens bis 2023
Enthält Sulfite
Verfügbarkeit: Ab Anfang Oktober verfügbar

100% Sauvignon aus einer Südostlage in Oberplanitzing auf 400 m über dem Meeresspiegel. 70% der Trauben werden zu einem früheren Zeitpunkt gelesen und im Stahltank vergoren und ausgebaut. Hier steht die Frische und Eleganz im Vordergrund. Der Rest der Trauben wird ca. 2 Wochen später gelesen und im großen Eichenholzfass vergoren und ausgebaut. Dieser Teil bringt den Körper in den Wein.

Der Sauvignon blanc QUIRINUS zeigt ein schönes Hellgelb mit grünen Reflexen. Mineralisch belebender Körper mit knackiger Säure und ein intensives, delikates Aroma nach Holunder, Grapefruit und im Hintergrund etwas Paprika. Ein sehr sortentypischer Sauvignon blanc mit reiner, saftiger Frucht und sehr guter Länge.
sauvignon blanc st. quirinus
Zurück zum Seiteninhalt