JOSEF WEGER - Südtiroler Vernatsch KOL
Weinkellerei JOSEF WEGER
Jesuheimstrasse 17
39057 Girlan (BZ) - Südtirol
Italien
10 Hektar
80.000 Flaschen pro Jahr
Önologe: Johannes Weger
Das Weingut JOSEF WEGER in Girlan
ist ein relativ unbekanntes Weingut in Deutschland. Der Hauptabsatzmarkt ist Italien.
Johannes Weger hatte 1991 das historische Weingut übernommen. 1820 gründete der
Urgroßvater, Josef Weger, das Weingut. Er galt als einer der Pioniere des Südtiroler
Weinbaus, verkaufte schon damals Weine in die Schweiz und in verschiedene
Länder des österreichischen Kaiserreichs.
Seine beste Zeit erlebte das Weingut in den 1950ziger
und 1960ziger Jahren, als der Vernatsch ein sehr beliebter Rotwein war. Große
Mengen wanderten über die Alpen, gigantische Gärtanks mit 52.000 Liter Fassungsvermögen
und ein 9.500-Liter-Fass kann man heute noch auf dem Weingut besichtigen.
Als der Vernatsch-Boom zu Ende war, kam Weger in
große Schwierigkeiten. Die Rebflächen waren zu 100% mit Vernatsch bestockt, die
Nachfrage brach über Nacht ein. Eine Entscheidung für die Zukunft musste gefällt
werden. Das Weingut schließen oder modernisieren.
Johannes Weger stellte sich 1991 dieser schwierigen
Aufgabe und legte zuerst neue Weinberge an. Er achtete auf eine ausgewogene
Sortenvielfalt, um das Nachfragerisiko zu streuen. Das Sortiment besteht heute
aus 15 Weinen. Die besten Selektionen verkauft Johannes Weger unter dem
Etikett „MASO DELLE ROSE“, aber auch die Basis-Linie überzeugt durch fruchtige,
typische Weine.
Johannes Weger hatte herausgefunden, dass der Hof mit
seiner Residenz aus dem 12. Jahrhundert im Grundbuch als „Kolhof“ aufgeführt
wurde, obwohl das Anwesen schon immer in Girlan nach der Familie „Wegerhof“
genannt wurde. Der Zusatz „Kol“ im Namen des Vernatschs soll daran
erinnern.

2021 Südtiroler Vernatsch KOL
Josef Weger
12,5% / 0,75 l / DOC / Rotwein / trocken
100% Vernatsch
Ausbau: Stahltank
Enthält Sulfite
Verfügbarkeit: Ausverkauft
♥ ♥ ♥ MERUM Nr. 5/2022
10,50 € (1 l = 14,00 €)
zzgl. Versandkosten

2021 Südtiroler Vernatsch KOL - Josef Weger
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Ein sehr typischer, rotfruchtiger, filigraner Vernatsch! Die Beschreibung von MERUM trifft es sehr gut. Die Trauben stammen aus einem Weinberg mit Pergel in 540 Meter Höhe in St. Pauls, einer Nachbargemeinde von Girlan. Handlese, reduzierter Ertrag, Ausbau im Stahltank.
Wer Vernatsch mag, wird begeistert sein! Genießen Sie den Wein leicht gekühlt, so schmeckt er am besten.
