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2014 Carema Classico - Cantina Produttori Nebbiolo di Carema - Piemont


2014 Carema Classico
Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema

14,90 €  (1 l = 19,87 €) inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

13% / 0,75 l / DOC / Rotwein / trocken
100% Nebbiolo
Ausbau: Großes Holzfass
Konventioneller, naturnaher Anbau
25.000 Flaschen pro Jahr
Naturkorken
Lagerfähig mindestens bis 2022
Enthält Sulfite
Verfügbarkeit:
2014 Carema Classico - Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema
14,90 €(MwSt. Inkl.)
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100% Nebbiolo. Hellrot. Ein verführerischer Duft nach roten Früchten betört die Nase. Animierend, feingliedrig, fruchtig. Kein Kraftprotz, dafür aber unheimlich filigran und elegant. Ein trinkiger, fruchttiefer Nebbiolo, der den steilen Terrassenanlagen abgerungen ist. Warme Nebbiolo-Frucht auch am Gaumen, saftig, rund, getragen von weichen Tanninen und einer elegante Frische.

Die kleine Weinbauzone CAREMA umfasst etwa 40 Hektar, Namensgeber ist die gleichlautende Bergstadt Carema im äußersten Norden der Provinz Turin (Torino). Aufgrund der Steilheit des Gebiets müssen die Weinberge, die in einer Höhe zwischen 350 bis 700 Meter über der Stadt liegen, in Terrassen angelegt werden. Der Arbeitsaufwand ist hier extrem hoch und aufwendig, die Weinlese und Abtransport der Trauben über Leitern ist mühsam und zum Teil halsbrecherisch. Doch all die Mühsal lohnt sich, denn sie schenkt dem aufgeschlossenen, neugierigen Weintrinker einzigartige Nebbiolo-Weine abseits der ausgetrampelten Pfade. Hier entstehen fragile, elegante, hellfarbene Nebbiolo-Weine, die im Stil den Nebbiolo aus dem Valtellina ähneln! Carema ist ein in jeder Hinsicht extremes Gebiet mit seinem alpinen Klima, der Parzellierung der Weinberge, der Pergeln, an denen die Reben ranken, die sich mit ihren Wurzeln an den Fels klammern, um der Natur zu trotzen.
Carema Classico Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema
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