Vinothek Laveneziana

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Weißweine aus Italien bei Vinothek Laveneziana

Sortiment
Piemont
Francesco Brigatti
Hersteller:
Azienda Agricola Francesco Brigatti
Via Olmi 31
28019 Suno (NO) - Italien
brigatti mottobello bianco erbaluce
2022 MOTTOBELLO Bianco (Erbaluce)
Francesco Brigatti

14% / 0,75 l / DOC / Weißwein / trocken
100% Arneis
Ausbau: Stahltank
Enthält Sulfite
Verfügbarkeit:

13,50 €  (1 l = 18,00 €)
13,50 €(MwSt. Inkl.)
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Der einzige Weißwein, den Francesco Brigatti keltert, wird aus „Erbaluce“ gekeltert, einer autochthonen Traube, die im Nordpiemont auch „Greco novarese“ genannt wird. Aus rechtlichen Gründen darf der Name „Erbaluce“ nicht auf dem Etikett erscheinen.
Francesco Brigatti nennt seinen Wein deshalb "Mottobello", was mit "Schöner Hügel" übersetzt werden kann. Die Trauben stammen von einem nach Südwesten ausgerichteten Hügel bei Suno, dessen Böden reich an Ton und rotem Sand sind. Die Weinberge sind dreißig Jahre alt. Sie liefern einen höchst faszinierenden Weißwein, in dessen Bukett viele Aromen herauszuschmecken sind. Prägnant sind kräuterige Noten wie die von Kamille, die von fruchtigen Noten wie die von Zitronenschale ergänzt werden, die dafür sorgen, dass der Wein frisch und trinkig ist. Der Jahrgang 2022 ist der beste Erbaluce, den Francesco bisher abgefüllt hat!
Eine echte Empfehlung für alle Freunde von besonderen, charaktervollen Weißweinen abseits der ausgetretenen Pfade! Mit seiner mineralischen Art ist er nicht nur als Aperitif eine ausgezeichnete Wahl, sondern auch ein idealer Essensbegleiter für Gerichte mit weißem Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten.

Gönnen Sie dem MOTTOTBELLO etwas Zeit nach dem Öffnen der Flasche und geniessen Sie den MOTTOBELLO nicht zu kalt! 12 Grad ist die ideale Trinktemperatur. Direkt aus dem Kühlschrank im Glas wirkt der MOTTOBELLO oft etwas verschlossen.

Carlo Boffa
Hersteller:
Azienda Vitivinicola Carlo Boffa
Via Torino 17
12050 Barbaresco (CN) - Italien
carlo boffa roero arneis
2022 Roero Arneis
Carlo Boffa

13,5% / 0,75 l / DOCG / Weißwein / trocken
100% Arneis
Ausbau: Stahltank
Enthält Sulfite
Verfügbarkeit: Ausverkauft

15,00 €  (1 l = 20,00 €)
Dieses Produkt ist nicht lieferbar.
15,00 €(MwSt. Inkl.)
Im Piemont ergibt die alte, autochthone weiße Rebsorte Arneis Weine mit Persönlichkeit und eigenem Charakter. Die saftige Fruchtigkeit paart sich hervorragend mit der sanften Struktur und lässt den Arneis so zu einem sehr guten Aperitif-Wein und zu einem perfekten Begleiter von Antipasti, Fisch- und Geflügelgerichten werden.

Das feine Bouquet zeigt zarte Anklänge exotischer Früchte, grüne Äpfel, Maulbeere und Wiesenkräutern. Die Frucht ist harmonisch eingebunden, im Geschmack präsentiert sich der Roero Arneis von Carlo Boffa extraktreich, fruchtig, frisch und elegant mit leichten Mandelton und guter Länge im Abgang.

La Colombera
Hersteller:
Azienda Agricola La Colombera
Strada Comunale per Vho 7
15057 Vhò di Tortona (AL) - Italien
la colombera timorasso derthona
2022 Timorasso DERTHONA
La Colombera

14% / 0,75 l / DOC / Weißwein / trocken / Piemont
100% Timorasso
Ausbau: Stahltank
Enthält Sulfite
Verfügbarkeit:

18,90 € (1 l = 25,20 €)
Italien ist mit seiner unendlichen Rebsortenvielfalt immer für eine Überraschung gut, neue Geschmackserlebnisse inklusive! Timorasso ist so ein Wein, der aus seiner Versenkung wieder auferstanden ist und nun eine Renaissance erlebt. Derthona ist der lateinische Name von Tortona. Die Trauben für den Timorasso Derthona stammen aus Parzellen von vier verschiedenen Weinbergen, die alle um das Weingut gruppiert sind. Strikte Handlese, eine langsame Fermentation von ca. 4 Wochen und einer anschließenden Lagerung des Weins auf den Hefen im Stahltank für etwa 9 Monate sorgen dafür, dass der Wein seine Komplexität, Fruchtigkeit und Weichheit erhält. Timorasso ist sehr lange lagerfähig! Er entwickelt sein ganzes Potenzial etwa 3 bis 6 Jahre nach der Abfüllung.

Der Timorasso DERTHONA von La Colombera zeigt ein Hellgelb mit goldenen Reflexen. Vielschichtiges Bouquet mit Anklängen von hellen Früchten wie Birne, Quitte, weißer Pfirsich, ein Hauch Konfitüre, Zitrusnoten und kräuterwürzige und florale Aromen wie Akazie. Am Gaumen spürt man die feste Struktur, die Kraft, gepaart mit saftiger Eleganz, die den Wein leichter erscheinen lässt, als er tatsächlich ist. Die präsente, charaktervolle Frucht trägt den Wein in ein langes, trinkiges Finale und steigert die Vorfreude auf den nächsten Schluck.

Genießen Sie den Timorasso nicht zu kühl, optimal sind 10 – 12°. Und verwenden Sie große, bauchige Weingläser, damit sich das Bouquet voll entfalten kann. Der Wein wird es Ihnen danken. Timorasso entwickelt sich auch sehr gut über mehrere Tage in der offenen Flasche!

Venetien
Meneghello
Hersteller:
Azienda Agricola Meneghello Vini
Via Brusà 1
37017 Lazise (VR) - Italien
bianco frizzante meneghello
2022 Bianco Frizzante
Meneghello

11% / 0,75 l / IGT / Weißer Perlwein / trocken
100% Chardonnay
Ausbau: Stahltank
Naturkorken
Enthält Sulfite
Verfügbarkeit:

7,95 €  (1 l = 10,90 €)
7,95 €(MwSt. Inkl.)
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Der BIANCO FRIZZANTE wird aus 100% Chardonnay aus eigenem Anbau temperaturkontrolliert vergoren. Die natürliche Vergärung ergibt eine feine, diskrete Perlage. Er wird mit weniger Druck abgefüllt, ca. mit 1 bar im Vergleich zu ca. 3,5 – 4 bar bei einem Spumante (Sekt). Das verleiht ihm ein leichtes, sanftes Perlenspiel.
Am Gaumen präsentiert sich der BIANCO FRIZZANTE lebendig, fruchtig, fröhlich mit einem erfrischenden Säuregehalt, einer ganz leichten Restsüße und guter Länge. Mit nur 11% Alkohol ist er ein idealer Sommerwein. Auch perfekt zum Aperitif oder als Essensbegleiter zur mediterranen Küche, zu Fisch und Salaten.

bianco di custoza meneghello
2022 Bianco di Custoza
Meneghello

12,5% / 0,75 l / DOC / Weißwein / trocken
40% Garganega, 30% Trebbiano,
20% Cortese, 5% Trebbianello
Ausbau: Stahltank
Schraubverschluss
Enthält Sulfite
Verfügbarkeit: Restmenge 30 Flaschen
Ab 2 Flaschen 7% Rabatt (€ 7,25 pro Flasche)

7,80 €  (1 l = 10,40 €)
Mengenrabatt verfügbar Mengenrabatt verfügbar
7,80 €(MwSt. Inkl.)
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Der äußerst leckere Bianco di Custoza wird aus 40% Garganega, 35% Trebbiano, 20% Cortese und 5% Trebbianello temperaturkontrolliert vergoren.

Der Bianco di Custoza von Meneghello besticht in der Nase vor allem durch eine intensive, fruchtige Klarheit. Helle Früchte paaren sich mit leicht würzigen, sehr angenehme Aromen. Am Gaumen vollfruchtig, animierend, leicht mineralisch, mit einem schönen Spiel zwischen Frucht und Eleganz. Unkompliziert und sehr trinkig! Der Bianco di Custoza ist ein perfekter Aperitif-Wein, er passt zur Vorspeisen und Pasta auf Fischbasis und natürlich zu Fischgerichten. Tolles Preis-Genuss-Verhältnis!

dugal bianco meneghello
2022 DUGAL Bianco
Meneghello

13% / 0,75 l / DOC / Weißwein / trocken
30% Trebbiano di Lugana, 35% Garganega,
20% Chardonnay
Ausbau: Stahltank
Enthält Sulfite
Verfügbarkeit: Restmenge 36 Flaschen

8,80 €  (1 l = 11,73 €)
8,80 €(MwSt. Inkl.)
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Der DUGAL Bianco wurde erstmals 2017 abgefüllt. Man wollte bei Meneghello einen weiteren Weißwein auf dem Markt platzieren, der eine Brücke zwischen dem Bianco di Custoza und dem Lugana bildet. Dafür wurde ein neuer Weinberg mit hoher Stockdichte von 4.800 Reben pro Hektar angelegt. Der DUGAL Bianco ist etwas körperreicher als der Bianco di Custoza und durch den Zusatz von Chardonnay bekommt er eine andere Fruchtigkeit als der Lugana. Gekeltert wird er aus 35% Trebbiano di Lugana, 35% Garganega und 30% Chardonnay.

Klarer Duft nach hellen, reifen Früchten. Mittlere Struktur, gute Länge. Am Gaumen klare Frucht, leicht mineralisch, harmonisch, trinkig. Eine gute Alternative zum Lugana. Auch der DUGAL kann reifen. Er entfaltet sein ganzes Potenzial etwa 1 Jahr nach der Abfüllung.

meneghello lugana
2022 Lugana
Meneghello

13,5% / 0,75 l / DOC / Weißwein / trocken
100% Trebbiano di Lugana
Ausbau: Stahltank
Enthält Sulfite
Verfügbarkeit: Restmenge 30 Flaschen

10,80 €  (1 l = 14,40 €)
10,80 €(MwSt. Inkl.)
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Lugana ist in den letzten Jahren in Mode gekommen. Er ist fruchtig, frisch, elegant und lässt sich unkompliziert genießen!
Sein Anbaugebiet an der Südseite des Gardasees zwischen Peschiera und Desenzano misst nicht viel mehr als 9 mal 16 Kilometer. Gekeltert wird der Lugana von Meneghello aus 100% Trebbiano di Lugana aus eigenen Weinbergen! Das ist leider nicht immer üblich beim Lugana, oft werden aus kommerziellen Gründen Trauben aus ganz Italien dazu gekauft.

Strohgelb. Verführerischer Duft nach Blüten und hellen, reifen Früchten, ein Hauch Pfirsich und Aprikose, etwas Zitrus. Auch im Mund spürt man saftige Fruchtigkeit und eine cremige Textur mit überraschend viel Körper, der den Wein zu einem perfekten Begleiter der Fischküche macht. Trinkig mit guter Länge.

Südtirol
JOSEF WEGER
Hersteller:
Weinkellerei Josef Weger
Jesuheimstr. 17
39057 Girlan (BZ) - Italien
josef weger sauvignon blanc myron
2022 Sauvignon blanc MYRON
Josef Weger

13% / 0,75 l / DOC / Weißwein / trocken
100% Sauvignon blanc
Ausbau: Stahltank
4.000 Flaschen / Jahr
Enthält Sulfite
Verfügbarkeit: Restmenge 12 Flaschen

12,90 €  (1 l = 17,20 €)
2022 Sauvignon blanc MYRON - Josef Weger
12,90 €(MwSt. Inkl.)
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Die Sauvignon-Trauben für den MYRON stammen aus einem Weinberg in Girlan auf 450 Meter Höhe mit schottrigem-sandigen Moränenboden. Handlese, kurze Kaltmazeration, nach schonender Pressung erfolgt eine kontrollierte und temperaturgesteuerte Gärung und Ausbau in Edelstahltank auf der Feinhefe bei 18 Grad Celsius.

Ausgeprägte Aromen von Holunderblüten, Stachelbeeren und Akazienblüten. Frischer, eleganter Körper, saftig, mineralisch, gute Persistenz im Abgang. Ein toller Sauvignon mit sehr gutem Preis-Genuss-Verhältnis.

2021 Sauvignon blanc MASO DELLE ROSE
Josef Weger

13,5% / 0,75 l / DOC / Weißwein / trocken
Ausbau: Stahltank + gebrauchte Barriques
1.600 Flaschen / Jahr
Enthält Sulfite
Verfügbarkeit: Ausverkauft

16,90 €  (1 l = 22,53 €)
2021 Sauvignon blanc MASO DELLE ROSE - Josef Weger
Dieses Produkt ist nicht lieferbar.
16,90 €(MwSt. Inkl.)
Der Sauvignon MASO DELLE ROSE ist das Ergebnis einer strengen Traubenselektion. Der Weinberg in Girlan auf 450 Meter Höhe mit lehmig-steinigem Moränenboden durchzogen. Strenge Handlese, kurze Kaltmazeration, nach schonender Pressung erfolgt eine kontrollierte und temperaturgesteuerte Gärung in Edelstahltanks bei 18oC. Ausbau in Edelstahltanks auf der Feinhefe. Anschließend reifen ca. 50% für 6 Monate in gebrauchten Barriquefässern.

Typische, vielschichtige Aromen von Stachelbeeren, Akazienblüten, etwas Salbei und Vanille. Frisch, fruchtig, elegant, saftig, mineralisch, leicht salzig, sehr gute Länge im Abgang.

Der 2021er Sauvignon MASO DELLE ROSE ist der Siegerwein beim 5. Nationaler Sauvignon-Blanc-Wettbewerb in Südtirol!
Weitere Infos hier.....

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