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Pesto alla genovese 180g - Frantoio Venturino Bartolomeo - Ligurien


Pesto alla genovese 180g

4,70 €  (100g = 2,61 €) inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Inhalt: 180 g - Schraubglas
Mindesthaltbarkeit: 09 / 2019
Verfügbarkeit: Ausverkauft
Pesto genovese - Venturino
4,70 €(MwSt. Inkl.)
venturino bartolomeo pesto genovese

Das Pesto alla genovese spielt in der ligurischen Küche eine große Rolle. Dort wird es von der Hausfrau aus dem in Ligurien fast das ganze Jahr über wachsendem Basilikum, aus Knoblauch, Pinienkernen, Pecorino und verschiedenen anderen Dingen im eigenen Mörser mit viel Öl gestoßen (pestare = stoßen, quetschen).

Die Familie Venturino schafft es, durch ein besonderes Verfahren dem Basilikum sein frisches Aroma beim Konservieren zu erhalten und ihrem Pesto somit eine fantastische Qualität zu verleihen. Neben dem Grundbestandteil Basilikum, der ausschließlich aus Ligurien stammt (und nicht aus Asien, wie das bei vielen imitierten Billigprodukten üblich ist), werden nur ausgewählte Ingredienzien verwendet und keine künstlichen Geschmacks, Farb- oder Konservierungstoffe zugesetzt.

Die Bestandteile des Pesto alla genovese von Venturino Bartolomeo sind: 35% Basilikum Genovese DOP,  30% Olivenöl CULTIVAR TAGGIASCA, Cashew- und Pinienkerne, Grana Padano und Pecorinokäse, Salz, Knoblauch, Zitronensäure. Ein oder zwei Löffel Pesto den Spaghetti oder Tagliatelle zugegeben, lässt Sie die Schmackhaftigkeit der ligurischen Küche spüren. Auch auf Weißbrot oder zur Verfeinerung anderer Gerichte wird der Pesto alla genovese der Familie Venturino Sie begeistern! Natürliche Herstellung ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker.
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